Pro vstup do obchodu ProWine Group s.r.o. musíte být starší 18ti let.
Jste starší 18ti let?
San Martino Vini – Prosecco DOC Treviso Millesimato Brut
V srdci oblasti Treviso, kolébce Prosecca, vzniká víno, které spojuje tradici, preciznost a eleganci. San Martino Prosecco DOC Treviso Millesimato Brut je výrazem nejlepších hroznů odrůdy Glera, pečlivě vybraných z jediné sklizně. Označení Millesimato podtrhuje charakter daného ročníku, jeho jedinečné klima a půdu, které vínu propůjčují osobitý projev i harmonii. Každá láhev představuje mistrovství vinařství San Martino Vini, jež ctí přírodu, tradici i moderní přístup.
Katalogové číslo: 3402
cena za 1ks
Minimální objednávka tohoto vína je 1 karton, tj. 6 láhví
Původ:
Treviso, Veneto, Itálie – oblast Prosecco DOC
Vinifikace:
Prosecco Millesimato vzniká výběrem nejlepších hroznů odrůdy Glera, které po sklizni procházejí procesem cryomacerace – krátkého zchlazení hroznů před kvašením, aby se zachovalo aroma a svěžest. Základní víno poté zraje metodou dlouhého Charmatu, při níž druhotné kvašení probíhá pomalu v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Delší kontakt s kvasinkami dodává vínu jemné, perzistentní bublinky, hladkost a bohatší chuťový projev.
Charakter vína:
Jasně slámově žlutá barva s jemným a dlouhotrvajícím perlením. Vůně jemných bílých květů a čerstvého ovoce přechází do harmonické chuti s vyváženým závěrem. V ústech působí svěže, elegantně, s dlouhou dochutí a příjemnou minerální stopou.
Doporučené párování:
Vynikající k pokrmům z ryb, mořským plodům i lehkým předkrmům. Ideální jako aperitiv při slavnostních příležitostech.
Objem: 0,75 l
Alkohol: 11 % obj.
Zbytkový cukr: 10–11 g/l
Styl: Brut
Odrůda: 100 % Glera
Teplota podávání: 8–10 °C