Vítejte na stránkách ProWine Group!

"Rozmanitý výběr vynikajících vín "

Vítejte!

Casali del Barone – Barbaresco DOCG

Esence Piemontu ve sklenici. Od kopců Langhe po Monferrato se z těch nejlepších hroznů rodí vína s nezaměnitelnou harmonií. Teplé aroma a dlouhotrvající chuť vyprávějí příběh tisícileté krajiny, jejíž duši ztělesňuje každé víno. Díky odbornosti vinařů vznikají vína nejvyšší kvality – opravdový odraz charakteru a tradice Piemontu.

Katalogové číslo: 3128

Cena:
398 Kč vč. DPH
329.00 Kč (bez DPH)
cena za 1ks

Minimální objednávka od druhu je 1 karton, tj. 6 láhví

Odrůdové složení:

100 % Nebbiolo

Původ:

Langhe, Piemonte, Itálie

Vinifikace:

Sklizeň hroznů odrůdy Nebbiolo je následována odstopkováním, lisováním a fermentací, která probíhá při kontrolované teplotě 25–30 °C po dobu přibližně tří týdnů. Víno následně zraje 26 měsíců ve velkých dřevěných sudech, které mu dodávají vytříbené a vyzrávající tóny.

Degustace:

Intenzivní granátově červená barva, elegantní a komplexní aroma s nádechem fialek a červeného ovoce, doplněné o jemné kořenité a pražené tóny. V chuti je víno plné, bohaté na ovoce a harmonicky vyvážené, s jemnými tříslovinami, příjemnou svěžestí a dlouhou, přetrvávající dochutí.

Doporučené párování:

Ideální k pečenému, dušenému nebo vařenému červenému masu.

Objem: 0,75 l
Alkohol: 14 % obj.
Zbytkový cukr: 4 g/l
Styl: Suché
Teplota podávání: 16–18 °C

Podobné produkty