Pro vstup do obchodu ProWine Group s.r.o. musíte být starší 18ti let.
Jste starší 18ti let?
Casali del Barone – Barbaresco DOCG
Esence Piemontu ve sklenici. Od kopců Langhe po Monferrato se z těch nejlepších hroznů rodí vína s nezaměnitelnou harmonií. Teplé aroma a dlouhotrvající chuť vyprávějí příběh tisícileté krajiny, jejíž duši ztělesňuje každé víno. Díky odbornosti vinařů vznikají vína nejvyšší kvality – opravdový odraz charakteru a tradice Piemontu.
Katalogové číslo: 3128
cena za 1ks
Minimální objednávka od druhu je 1 karton, tj. 6 láhví
Odrůdové složení:
100 % Nebbiolo
Původ:
Langhe, Piemonte, Itálie
Vinifikace:
Sklizeň hroznů odrůdy Nebbiolo je následována odstopkováním, lisováním a fermentací, která probíhá při kontrolované teplotě 25–30 °C po dobu přibližně tří týdnů. Víno následně zraje 26 měsíců ve velkých dřevěných sudech, které mu dodávají vytříbené a vyzrávající tóny.
Degustace:
Intenzivní granátově červená barva, elegantní a komplexní aroma s nádechem fialek a červeného ovoce, doplněné o jemné kořenité a pražené tóny. V chuti je víno plné, bohaté na ovoce a harmonicky vyvážené, s jemnými tříslovinami, příjemnou svěžestí a dlouhou, přetrvávající dochutí.
Doporučené párování:
Ideální k pečenému, dušenému nebo vařenému červenému masu.
Objem: 0,75 l
Alkohol: 14 % obj.
Zbytkový cukr: 4 g/l
Styl: Suché
Teplota podávání: 16–18 °C