Pro vstup do obchodu ProWine Group s.r.o. musíte být starší 18ti let.
Jste starší 18ti let?
Bacio della Luna – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
Toto elegantní Prosecco pochází z prestižní oblasti Valdobbiadene, zapsané na seznamu světového dědictví UNESCO. Hrozny se pěstují na svazích, které poskytují ideální podmínky pro vznik vín výjimečné kvality. Každý hrozen je ručně sklizen a zpracován s maximální péčí, aby vzniklo víno, které v sobě spojuje jemnost, harmonii a charakter italského Prosecca nejvyšší kategorie DOCG.
Katalogové číslo: 3127
cena za 1ks
Minimální objednávka od druhu je 1 karton, tj. 6 láhví
Odrůdové složení:
100 % Glera
Původ:
Conegliano – Valdobbiadene, Veneto, Itálie
Vinifikace:
Hrozny pro toto Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG pocházejí ze svahů Valdobbiadene. Jsou ručně sklízene do malých bedýnek a jemně lisovány, aby se získal čistý mošt, který je následně chlazen a filtrován. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě 16–18 °C. Po ukončení první fermentace následuje stabilizace a druhotné kvašení metodou Charmat.
Degustace:
Toto vyvážené a ušlechtilé Prosecco se pyšní zářivě slámově žlutou barvou a velmi jemným, vytrvalým perlením. Vůně je delikátní, s tóny akátových a vistáriových květů, doplněná o jemné aroma čerstvého ovoce – hrušek a broskví. Na patře působí svěže, čistě a harmonicky, s elegantním ovocným závěrem.
Doporučené párování:
Ideální jako aperitiv, skvěle doplní pokrmy z mořských plodů i exotickou kuchyni.
Objem: 0,75 l
Alkohol: 11 % obj.
Zbytkový cukr: 3 g/l
Styl: Extra Brut – zvláště suché
Teplota podávání: 8–10 °C