Pro vstup do obchodu ProWine Group s.r.o. musíte být starší 18ti let.
Jste starší 18ti let?
Amarone della Valpolicella DOCG - Cantine di Ora
V srdci regionu Veneto, nedaleko města Verona, leží slavná oblast Valpolicella, proslavená svými červenými víny s mimořádnou hloubkou a elegancí. Zde se rodí Amarone della Valpolicella DOCG – jedno z nejuznávanějších italských vín, které vzniká z částečně sušených hroznů. Tento unikátní způsob výroby, známý jako appassimento, propůjčuje vínu jedinečnou intenzitu, plnost a sametový charakter. Amarone je víno s osobností – hřejivé, harmonické a výjimečně dlouhé v chuti.
Katalogové číslo: 3072
Cena:
499 Kč vč. DPH
412.39 Kč (bez DPH)
cena za 1ks
cena za 1ks
Minimální objednávka tohoto vína je 1 karton, tj. 6 láhví
Vinifikace
Odrůdy hroznů: Corvina, Corvinone a Rondinella se po ruční sklizni ukládají na tradiční rošty a nechávají se několik měsíců vysychat v dobře větraných prostorách s kontrolovanou teplotou a vlhkostí. Během tohoto procesu ztrácejí přibližně třetinu své hmotnosti, čímž se koncentrují jejich aroma i chuť. Výsledkem je víno s výraznou strukturou, komplexností a potenciálem k dlouhému zrání.
Charakter vína
Víno má intenzivní rubínovou barvu s granátovými odlesky. V aromatu se prolínají tóny třešní, višní, lesních plodů, vanilky, rozinek a exotického ovoce. V chuti je plné, sametové, bohaté a dokonale vyvážené, s dlouhým dozníváním a elegantní jemností.
Doporučení k pokrmům
Skvěle se hodí k zvěřině, výrazným omáčkám a vyzrálým sýrům. Výborně vynikne také jako víno k rozjímání.
Odrůdy: Corvina, Corvinone, Rondinella
Oblast: Veneto
Teplota podávání: 20–22 °C
Alkohol: 15 % obj.
Zbytkový cukr: 7 g/l
Objem láhve: 0,75 l
Láhví v kartonu: 6
Váha kartonu v kg 8,60